-->

أطعمة بها فيتامين أ وعلاج نقص فيتامين أ بطرق طبيعية وبالأعشاب

أطعمة بها فيتامين أ وعلاج نقص فيتامين أ  بطرق طبيعية وبالأعشاب

علاج نقص فيتامين أ :

علاج نقص فيتامين أ بطرق طبيعية :

تحتوي الأطعمة الآتية علي نسب مركزة من فيتامين أ يمكنها أن تعوض نقصه :
  • الشوفان . ( يُباع في محلات السوبر ماركت وأيضاً في الصيدليات ) .
  • الفواكه مثل : (الشمام ، المانجا ، المشمش ، الخوخ ، البرتقال ، الموز ) .
  • زيت كبد الحوت وفي زيوت الأسماك .
  • القرع .
  • طحالب البحر .
  • صفار البيض .
  • الخضراوات مثل : (السبانخ ، البقدونس ، الخس ، النعناع ، اللفت ، الكرنب ) .
  • عصير الطمام .
  • الحليب بأنواعه خاصةً الحليب كامل الدسم .

كمية فيتامين أ في الأطعمة مُقَدَرة بالوحدة الدولية :

  • سمك السلمون الأحمر يحتوي علي 176 وحدة دولية لكل 85 جرام .
  • البيض المسلوق يحتوي علي 260 وحدة دولية في كل بيضة .
  • البروكلي المسلوق يحتوي علي 2,416 وحدة دولية لكل كوب .
  • الفلفل الأحمر يحتوي علي 4,664 وحدة دولية لكل كوب .
  • الشمام يحتوي علي 5,412 وحدة دولية لكل كوب .
  • الجزر يحتوي علي 18,378وحدة دولية لكل كوب .
  • السبانخ المسلوق يحتوي علي 22,916وحدة دولية لكل كوب .
  • البطاطا تحتوي علي 28,058 وحدة دولية .

علاج نقص فيتامين أ باستخدام أدوية :

يُباع في الصيدليات كبسولات فيتامين أ تُعطي عن طريق الفم ، كما يمكن أن يُعطي فيتامين أ عن طريق الحقن العضلي في حالة النقص الحاد .

نسبة الاحتياج اليومي لفيتامين أ :

تختلف نسبة احتياج الأطفال من فيتامين أ حسب الفئة العمرية كما يلي :

نسبة الاحتياج مُصنفة بالوحدات الدولية :

  • الأطفال أقل من 3 سنوات يحتاجون 2000 وحدة دولية .
  • الأطفال ما بين 4 إلي 8 سنوات يحتاجون 3000 وحدة دولية .
  • الأطفال ما بين 9 إلي 13 عاماً يحتاجون 5600 وحدة دولية تقريباً .
  • الأشخاص ما بين 14 إلي 18 عاماً يحتاجون 9400 وحدة دولية تقريباً .

نسبة الاحتياج مُصنفة بالميكروجرام :

  • الأطفال حتي 6 أشهر يحتاجون 400 ميكروجرام تقريباً .
  • الأطفال من 7 إلي 12 شهراً يحتاجون 500 ميكروجرام تقريباً .
  • الأطفال من عمر سنة إلي 3 سنوات تتناقص النسبة إلي 300 ميكروجرام تقريباُ .
  • الأطفال من عمر 4 إلي 8 سنوات يحتاجون 400 ميكروجرام تقريباً .
  • الأطفال من عمر 9 إلي 13 عاماً يحتاجون 600 ميكروجرام تقريباً .
  • الذكور من عمر 14 إلي 18 عاماً يحتاجون 900 ميكروجرام تقريباً .
  • الإناث من عمر 14 إلي 18 عاماً يحتاجون 700 ميكروجرام تقريباً .
  • النساء الحوامل يحتاجون 750 ميكروجرام تقريباً .
  • النساء المرضعات يحتاجون 1200 ميكروجرام تقريباً .
  • الذكور أكبر من 19 عاماً يحتاجون 900 ميكروجرام تقريباً .
  • الإناث أكبر من 19 عاماً يحتاجون 700 ميكروجرام تقريباً .


أسباب نقص فيتامين أ :

يمكن أن يحدث نقص في فيتامين أ (vitamin A deficiency) بسبب الآتي : 
  • اضطرابات مزمنة في الكبد .
  • عدم تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بفيتامين أ .
  • سوء امتصاص فيتامين أ ، وذلك يعود لمشاكل في المعدة أو لسوء امتصاص الدهون في الجسم .

مخاطر نقص فيتامين أ :

ينتج عن نقص فيتامين أ مخاطر عديدة بعضها يمكن تفاديه والبعض الآخر لا يمكن السيطرة عليه كما يلي :
  • ظهور طفح جلدي قد يسبب الحصبة .
  • يسبب مشاكل عديدة لعدسة العين كما أنه يعتبر من الأسباب الرئيسية للعمي ويؤدي إلي جفاف حاد في العينين (أي قلة الدموع ).
  • يؤدي إلي ضعف في الجهاز المناعي ومشاكل عديدة في الدم .
  • يسبب في بعض الأحيان الإسهال لدي الأطفال .
  • يؤدي نقصه الحاد إلي الوفاة .
  • يسبب العمي الليلي لدي الأجنة إذا لم تحترس الأم الحامل من نقصه خاصة في أشهر الحمل الثلاثة الأخيرة ، كما أنه قد يؤدي إلي وفاة الأم أثناء الولادة .
  • يؤدي إلي تطور مرض الأكزيما المعروف بأنه يسبب مشاكل عديدة في الجلد والبشرة مثل التقشر .
  • ظهور حب الشباب .
  • العقم لدي الرجال والنساء ومشاكل عديدة في الحمل .
  • تأخر نمو الجسم وقد يؤدي إلي الإصابة بالقزامة بنسبة كبيرة .
  • مشاكل عديدة في البطن والحلق والصدر .
  • تأخر في التئام الجروح .
  • تشقق في الشفاه .

من يُصاب بنقص فيتامين أ بشكل سريع ؟!!

جميع الأشخاص معرضون للإصابة بنقص فيتامين أ إذا أهملوا في تناول الأطعمة الغنية بفيتامين أ خاصةً مرضي التليف الكيسي والأطفال والنساء الحوامل .

  • مرضي التليف الكيسي :
يُصاب مرضي التليف الكيسي بنقص فيتامين أ بسرعة كبيرة ؛ لأنهم يعانون من مشاكل قصور في البنكرياس ، وبالتالي يجد الجسم صعوبة في امتصاص الدهون .

  • الأطفال :
يُصاب الأطفال الرضع غالباً بنقص فيتامين أ بسبب سوء تغذية الأم ، ويكثر ذلك في الدول النامية عن الدول المتقدمة .

  • النساء الحوامل :
عادةً ما تُصاب النساء الحوامل بنقص فيتامين أ في أشهر الحمل الثلاثة الأخيرة بسبب زيادة احتياج الجنين إلي الفيتامينات بشكل أكبر ، وهذا يؤدي إلي مشاكل في مناعة الطفل بعد الولادة .
Professor
كاتب المقالة
بروفيسور طب التشريح جامعة القاهرة وكاتب لدي موسوعة الامراض الطبية .

جديد قسم : أمراض المناعة

إرسال تعليق